Tomme au lait cru de vache
Fromage au lait cru peu affiné (affinage entre 1 et 3 mois) à pâte mi-molle.
Ce fromage poivré et goûteux à souhait stimulera vos papilles sans pour autant les agresser!
Les amateurs de fromages au goût “relevé” seront satisfaits !
Informations sur les découpes proposées:
50g= ~1 tranche "tartine"
200g= 1 tranche épaisse
400g= 1 bloc de fromage
1kg= 1 bloc de fromage
1kg500= 1 tomme entière ( poids approximatif réel= 1kg700)