Biourgechon

C‘est le reblochon de Biourge !

Fromage au lait cru à pâte molle.

Sa croûte de velours blanche et son moelleux lui donnent tout son charme !

Son affinage sur des planches de sapin lui permet de développer tous ses arômes.

A consommer froid ou en tartiflette

Informations sur les quantités proposées:

1= 1/2 Biourgechon = ~200g

2= 1 Biourgechon  =  ~400g